تحلیل بازار جهانی شکر و تاثیر آن بر بورس ایران
نرخ معاملات آتی شکر در آخرین روز معاملاتی به ۷۰۱ دلار برای هر تن رسیده است قیمت شکر یک سال اخیر حدود ۲۶ درصد افزایش یافته است، که علت آن به کشور هندوستان برمیگردد که به عنوان دومین کشور تولید کننده شکر طی بارش های باران شدید که در چند وقت اخیر در این کشور وجود داشته است باعث شده سطح زیر کشت و برداشت محصول نیشکر خیلی کاهش پیدا کند، از سوی دیگر با وقوع بحران گاز در کشورهای اروپایی از سال گذشته استفاده از اتانول به عنوان سوخت در دستور کار کشورها قرار گرفته است اکثر تولید کنندگان از جمله برزیل به جای تولید شکر به تولید اتانول روی آورده اند و اکثر محصولات زیر کشت نیشکر خود را به تولید اتانول اختصاص داده اند و باعث گردیده سطح تولید شکر کاهش پیدا کند و طبیعتاً صادرات آن کاهش پیدا کند و همین باعث افزایش قیمت شکر در بازارهای جهانی شده است.
در بازار سرمایه ایران ۲۱ شرکت بورسی در حوزه قند و شکر فعال هستند با توجه به اینکه ۴۰ درصد مصرف کشور از طریق واردات انجام میشود برای محصول شکر این اتفاق تاثیر مستقیم در بازار بورس آن دارد. ماه های گذشته شاخص قند و شکر رشد خیلی زیادی را در بازار بورس داشته است. کارشناسان میگویند افزایش قیمت جهانی شکر میتواند بر حاشیه سود گروه های کشاورزی مواد غذایی نیز تاثیرگذار باشد.
